Jakarta, 11 September 2026 – Holding BUMN pangan ID Food melakukan langkah konsolidasi besar dengan merampingkan struktur anak usahanya dari sebelumnya 26 perusahaan menjadi hanya tiga perusahaan. Kebijakan tersebut menjadi bagian dari transformasi organisasi untuk menciptakan struktur bisnis yang lebih sederhana, efisien, dan terintegrasi di dalam ekosistem pangan nasional. Penyederhanaan jumlah perusahaan diharapkan mengurangi tumpang tindih kegiatan usaha sekaligus memperkuat koordinasi antara berbagai lini bisnis yang selama ini tersebar di sejumlah entitas. Dengan struktur yang lebih ramping, proses pengambilan keputusan juga diharapkan dapat berlangsung lebih cepat dan mendukung peningkatan produktivitas perusahaan. Restrukturisasi tersebut tidak sekadar mengurangi jumlah entitas, tetapi juga diarahkan untuk memperjelas fokus usaha berdasarkan rantai nilai pangan yang dikelola. Langkah ini menjadi salah satu perubahan penting dalam upaya memperkuat peran ID Food sebagai holding pangan milik negara.

Konsolidasi dilakukan dengan mengintegrasikan sejumlah perusahaan yang memiliki kegiatan usaha berdekatan atau saling berkaitan. Selama ini, keberadaan banyak anak perusahaan membuat struktur kelompok usaha menjadi cukup kompleks karena setiap entitas memiliki organisasi, administrasi, dan mekanisme pengelolaan masing-masing. Kondisi tersebut berpotensi menimbulkan duplikasi fungsi serta meningkatkan biaya yang sebenarnya dapat ditekan melalui penggabungan kegiatan. Restrukturisasi menjadi tiga perusahaan diharapkan membuat pembagian peran dalam kelompok usaha semakin jelas. Setiap perusahaan dapat diarahkan untuk menangani kelompok bisnis tertentu sehingga pengelolaan operasional tidak lagi tersebar pada terlalu banyak entitas. Model tersebut juga memungkinkan holding melakukan pengawasan kinerja dengan struktur yang lebih sederhana.

Efisiensi menjadi salah satu tujuan penting dalam proses perampingan tersebut karena bisnis pangan memiliki rantai pasok yang panjang dan membutuhkan koordinasi lintas sektor. Kegiatan mulai dari produksi, pengolahan, penyimpanan, distribusi hingga pemasaran harus terhubung agar pasokan dapat bergerak secara efektif dari produsen menuju konsumen. Apabila terlalu banyak perusahaan menjalankan fungsi yang beririsan, proses bisnis dapat menjadi lebih panjang dan biaya operasional berpotensi meningkat. Melalui konsolidasi, ID Food memiliki peluang menyatukan sumber daya, fasilitas, jaringan distribusi, serta kemampuan komersial yang sebelumnya berada di berbagai perusahaan. Penggabungan tersebut juga dapat meningkatkan skala ekonomi sehingga aset dan infrastruktur yang tersedia dapat dimanfaatkan secara lebih optimal. Efisiensi yang terbentuk selanjutnya diharapkan memperkuat kemampuan perusahaan menghadapi perubahan kondisi pasar pangan.

Perubahan struktur perusahaan juga mempunyai konsekuensi terhadap tata kelola dan mekanisme koordinasi internal. Penggabungan berbagai entitas membutuhkan penyesuaian organisasi agar pembagian kewenangan, tanggung jawab, aset, sumber daya manusia, dan kegiatan bisnis tetap berjalan dengan jelas. Proses tersebut perlu dilakukan secara terukur karena setiap perusahaan sebelumnya memiliki karakter usaha dan struktur operasional yang berbeda. Integrasi sistem informasi dan administrasi juga menjadi bagian penting agar konsolidasi tidak hanya terjadi pada tingkat kelembagaan. Penyatuan proses bisnis harus menghasilkan pola kerja yang lebih sederhana dibandingkan struktur sebelumnya. Dengan demikian, manfaat restrukturisasi dapat terlihat melalui peningkatan efisiensi operasional dan bukan hanya melalui berkurangnya jumlah badan usaha.

Dari perspektif industri pangan, penguatan koordinasi antarlini bisnis menjadi penting karena komoditas pangan memiliki karakteristik yang berbeda dari banyak sektor lainnya. Sebagian produk memiliki masa penyimpanan terbatas sehingga kecepatan distribusi dan ketepatan pengelolaan stok menjadi faktor penting. Perubahan produksi akibat cuaca, musim panen, permintaan konsumen, maupun kondisi pasar juga dapat memengaruhi keseimbangan pasokan. Perusahaan pangan membutuhkan kemampuan merespons perubahan tersebut secara cepat agar gangguan pada satu bagian rantai pasok tidak berkembang menjadi persoalan yang lebih besar. Struktur organisasi yang lebih sederhana berpotensi memperpendek proses koordinasi ketika perusahaan harus mengambil keputusan operasional. Namun, efektivitasnya tetap bergantung pada kemampuan perusahaan mengintegrasikan berbagai kegiatan setelah restrukturisasi dilakukan.

Perampingan anak usaha juga dapat memberikan ruang bagi ID Food untuk meningkatkan pemanfaatan aset yang sebelumnya dikelola secara terpisah. Infrastruktur pergudangan, fasilitas pengolahan, jaringan pemasaran, armada distribusi, serta aset pendukung lainnya dapat dipetakan kembali berdasarkan kebutuhan kelompok usaha secara keseluruhan. Pendekatan tersebut memungkinkan perusahaan mengidentifikasi aset yang produktif maupun fasilitas yang masih belum dimanfaatkan secara optimal. Integrasi juga dapat membantu mengurangi investasi ganda apabila beberapa perusahaan sebelumnya memiliki kebutuhan fasilitas yang serupa. Pengelolaan aset secara terpusat dan terkoordinasi berpotensi menghasilkan penggunaan modal yang lebih efektif. Pada akhirnya, efisiensi aset menjadi salah satu faktor yang dapat memperbaiki daya saing perusahaan dalam jangka panjang.

Aspek sumber daya manusia menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari proses konsolidasi perusahaan. Perubahan dari 26 anak usaha menjadi tiga perusahaan membutuhkan penataan organisasi agar fungsi yang sebelumnya tersebar dapat diselaraskan dengan struktur baru. Kompetensi pegawai perlu dipetakan berdasarkan kebutuhan masing-masing lini bisnis sehingga proses restrukturisasi tetap mempertahankan kemampuan operasional yang diperlukan. Transformasi organisasi juga membutuhkan komunikasi internal yang jelas untuk mengurangi ketidakpastian selama masa transisi. Pada saat yang sama, penyederhanaan struktur dapat membuka peluang menciptakan pola kerja yang lebih kolaboratif karena koordinasi tidak lagi harus melewati terlalu banyak lapisan perusahaan. Pengelolaan perubahan tersebut menjadi penting agar target efisiensi tidak mengurangi kemampuan perusahaan menjalankan kegiatan bisnis sehari-hari.

Sebagai holding BUMN pangan, ID Food memiliki posisi yang berkaitan erat dengan penguatan ekosistem dan rantai pasok pangan nasional. Karena itu, keberhasilan restrukturisasi tidak hanya dapat dilihat dari berkurangnya jumlah anak perusahaan, tetapi juga dari kemampuan struktur baru menghasilkan kinerja operasional yang lebih baik. Perusahaan perlu menjaga kesinambungan pasokan, meningkatkan efisiensi distribusi, memperkuat hubungan dengan produsen, serta memastikan kegiatan komersial dapat berlangsung secara sehat. Konsolidasi juga dapat memberikan peluang untuk membangun sistem data yang lebih terintegrasi sehingga informasi mengenai produksi, persediaan, kebutuhan distribusi, dan permintaan pasar dapat digunakan dalam pengambilan keputusan. Ketersediaan informasi yang lebih cepat dapat membantu perusahaan mengelola risiko sekaligus meningkatkan akurasi perencanaan. Integrasi tersebut menjadi semakin penting ketika dinamika harga dan pasokan pangan bergerak cepat.

Restrukturisasi dalam skala besar pada dasarnya membutuhkan masa transisi sebelum seluruh manfaatnya dapat terlihat secara penuh. Penggabungan perusahaan perlu diikuti harmonisasi prosedur, sistem teknologi, kontrak bisnis, pengelolaan aset, hingga budaya kerja yang sebelumnya berkembang pada masing-masing entitas. Apabila proses integrasi berjalan efektif, struktur baru dapat mengurangi birokrasi internal dan meningkatkan kecepatan pengambilan keputusan. Sebaliknya, konsolidasi yang hanya mengubah struktur hukum tanpa menyederhanakan proses operasional berisiko tidak menghasilkan efisiensi yang diharapkan. Karena itu, evaluasi terhadap kinerja setelah restrukturisasi menjadi bagian penting untuk memastikan perubahan memberikan hasil nyata. Ukuran keberhasilan dapat terlihat dari efisiensi biaya, produktivitas aset, kesehatan keuangan, kualitas pelayanan, dan kemampuan perusahaan menjalankan fungsi bisnisnya.

Langkah ID Food memangkas 26 anak usaha menjadi tiga perusahaan pada akhirnya menjadi bagian dari transformasi besar untuk membangun kelompok usaha pangan yang lebih terintegrasi dan efisien. Struktur yang lebih ramping diharapkan membuat pembagian fungsi semakin jelas, mengurangi duplikasi kegiatan, serta memperkuat pemanfaatan sumber daya di seluruh kelompok perusahaan. Tantangan berikutnya adalah memastikan proses penggabungan dapat berjalan tanpa mengganggu aktivitas operasional dan rantai pasok pangan yang sudah berlangsung. Integrasi sumber daya manusia, aset, sistem informasi, dan proses bisnis akan menjadi faktor penting dalam menentukan keberhasilan perubahan tersebut. Dalam jangka panjang, efektivitas restrukturisasi akan dinilai dari kemampuan perusahaan meningkatkan kinerja sekaligus memperkuat perannya dalam ekosistem pangan nasional. Jika seluruh proses dapat dilaksanakan secara konsisten, penyederhanaan struktur tersebut berpotensi memberikan fondasi yang lebih kuat bagi ID Food untuk menjalankan bisnis pangan secara efektif dan berkelanjutan.